Vegetariske opskrifter og anmeldelser

Ja, jeg får slet ikke postet, jeg ved det. Der er mange billeder og halvfærdige opskrifter som bare venter på at komme ud i det fri cyberspace, men tiden går med så meget andet.

Vi har tænkt og talt meget om hvad menuen skulle bestå af juleaften i år, første år med lille bebse-billie. Og vi blev faktisk enige om at det skulle være græskar gnocchi med en morkel sovs.. festligt, og jeg synes græskar er julede af uforklarlige årsager.

Men i går, da vi modtog vegetarkassen fra årstiderne som indeholdt fuldkorns forårsrulledej! og så fik jeg bare lyst til kinesisk, til five spice, blommesovs, lychee og mandarinskal. så i går tog vi til istedgade til china world.. og vi fik shoppet for en formue, friske nudler, sesamolie, vandspinat, bak choy og chilisyltede bambusskud!

Nu ligger jeg med næsen i mine kogebøger, og glæder mig til at drøne rundt i køkkenet (måske hos min mor?) og skabe en kæmpe julebuffet.. som så kun er til mig og min lille kernefamilie (manden spiser vegetarisk i år).

ja, der er ingen opskrift i år, men jeg lover næsten at ligge opskrifter ud, hvis det bliver godt.

Og så et lille billeder af lillemanden som er begyndt at spise mad