Archive for the ‘ Anmeldelser ’ Category

Rå kage og en anmeldelse

Det er meget lang tid siden jeg sidst har blogget, og det skyldes min dejlige lille guldklump, som indtil for nylig overhovedet ikke har villet sove for sig selv.  Men det betyder ikke, at der ikke er blevet lavet mad. Bare at jeg ikke har tid til at skrive om det. Men det skal nok [ READ MORE ]

Pure vegetarian – en anmeldelse

Jeg har efterhånden lånt og købt en kæmpe stak vegetariske kogebøger. Og jeg må indrømme, at jeg som regel bliver ret skuffet. Så finder jeg mine gode gamle kødkogebøger frem, og omskriver opskrifterne i stedet. Jeg synes de fleste bøger er kedelige og ufantasifulde, og så mangler der billeder, som altså gør det sjovt og [ READ MORE ]

Vegetarisk bang bang, eller mærkelig smag i vegetar udgave

Hvis man er rigtig glad for kinesisk mad, og går lidt op i det, så er “Bang bang chicken” eller “strange flavor chicken” nok noget man er stødt på. Desværre er danske “kinesiske” restauranter sjældent specielt interessante, og de serverer fire forskellige relativt kedelige retter med forskellige former for kød: karry, sur/sød, salt og evt. [ READ MORE ]

Taj

Taj ligger centralt i københavn, lige over for Dagmar (nærmere bestemt Jernbanegade 5). Det er det bedste sted jeg har spist siden jeg er blevet vegetar (i Danmark, altså). Det er desværre heller ikke et billigt sted, men det er faktisk pengene værd. Stedet virker som om det er et bevidst forsøg på at stable [ READ MORE ]

Spicylicious

Ja, jeg keder mig. Er sygemeldt med plukveer, maveproblemer og alskens onde ting og sager. Så derfor tænkte jeg, jeg lige ville anmelde nogle af de steder hvor jeg er blevet udsat for vegetarmad. Jeg anmelder i første omgang kun kødsteder, som har været gode, og ellers vegetarrestauranter, hvis jeg ellers kan finde sådan nogle. [ READ MORE ]

Big Green Burger

Jeg havde oprindeligt forestillinger om aldrig at røre køderstatninger med en ildrager.. men så støtte jeg ind i en artikel (som jeg desværre ikke kan finde igen) om hvordan deltagerne i reality showet “Hell’s Kitchen” fik serveret tre klassiske retter, og ingen af dem opdagede at kødet ikke var kød. Det lyder vildt, og ikke [ READ MORE ]

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.